Una de las queserías del municipio de Agüimes, la quesería Arquegran-Agüimes, una de la de más solera en el municipio ha resultado premiada en la I Cata de Queso Insular del Municipio de Telde. Resultó doblemente premiada , en la categoría de queso semicurado de cabra con el primer premio y por otro lado resultó premiada con el segundo premio en la categoría de curado de cabra.
Estas queserías refrendan así la calidad del queso del municipio de Agüimes que ha sido reconocido con premios a todos los niveles y que por otra parte forma parte del abanico de productos de calidad de este municipio. Agüimes cuenta con ocho queserías, que comercializan una gran variedad de quesos tanto por su origen como por su curación.
Esta quesería de carácter familiar que tiene ya diez años de vida cuenta con más de 45 premios queseros en su haber y además destaca por participar en cuantas ferias y certámenes queseros se celebren a lo largo y ancho del archipiélago.
Ubicada en el Camino del Conde, cerca del Cruce de Arinaga, actualmente Arquegran-Agüimes, comercializa queso elaborado a partir de la leche de unas 90 vacas y unas 800 cabras, por todo la geografía de Gran Canaria e incluso en otras islas. Así los hermanos Reyes Sánchez, ganaderos e hijos y nietos de ganaderos, han apostado por combinar la tradición de su actividad con las nuevas tecnologías y prácticas ganaderas y a su vez con grandes dosis de esfuerzo e ilusión, dar un salto cualitativo y comercializar sus productos directamente sin intermediarios, apostando siempre por dar una calidad y un servicio al cliente amante del buen queso canario elaborado según las pautas tradicionales del queso del Sureste de Gran Canaria.
Para más información sobre los productos de Agüimes, cualquier persona puede consultar la promoción “Agüimes me gusta”, dentro del depatamento de desarrollo rural de la página web del Ayuntamiento de Agüimes www.aguimes.es .
Estas queserías refrendan así la calidad del queso del municipio de Agüimes que ha sido reconocido con premios a todos los niveles y que por otra parte forma parte del abanico de productos de calidad de este municipio. Agüimes cuenta con ocho queserías, que comercializan una gran variedad de quesos tanto por su origen como por su curación.
Esta quesería de carácter familiar que tiene ya diez años de vida cuenta con más de 45 premios queseros en su haber y además destaca por participar en cuantas ferias y certámenes queseros se celebren a lo largo y ancho del archipiélago.
Ubicada en el Camino del Conde, cerca del Cruce de Arinaga, actualmente Arquegran-Agüimes, comercializa queso elaborado a partir de la leche de unas 90 vacas y unas 800 cabras, por todo la geografía de Gran Canaria e incluso en otras islas. Así los hermanos Reyes Sánchez, ganaderos e hijos y nietos de ganaderos, han apostado por combinar la tradición de su actividad con las nuevas tecnologías y prácticas ganaderas y a su vez con grandes dosis de esfuerzo e ilusión, dar un salto cualitativo y comercializar sus productos directamente sin intermediarios, apostando siempre por dar una calidad y un servicio al cliente amante del buen queso canario elaborado según las pautas tradicionales del queso del Sureste de Gran Canaria.
Para más información sobre los productos de Agüimes, cualquier persona puede consultar la promoción “Agüimes me gusta”, dentro del depatamento de desarrollo rural de la página web del Ayuntamiento de Agüimes www.aguimes.es .
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